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美味しいもの 一覧

花巻市藤沢町にある『石窯パン工房ミッシェル花巻本店』で「北欧カレイサンド」と「かぼちゃあんぱん」を食べました。

少し町の中心から外れた場所にあります。店の外観は洋風レストランのようなきれいな造りです。駐車場はかなり広いです。外にはテラスの席があり、中にテーブル席があります。

土曜日のお昼時でしたので、持ち帰りの人を中心に店内は混み合っていました。パンの種類はかなり豊富です。迷ってしまいます。


花巻バーガーを食べてみようと思っていましたが、新発売の「北欧カレイサンド」(340円)に惹かれて手に取りました。
北欧カレイサンド

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岩手県二戸市にある巖手屋志賀煎餅で販売している「生南部サブレ」と「南部せんべいチョコクランチ」を頂きました。

南部せんべいメーカーは最近、伝統的な南部煎餅をベースに各種派生製品を開発・発売しています。巌手屋と言えば「チョコ南部」、志賀煎餅と言えば「南部スナック 南部煎隊 煎ベイジャー」が人気です。この2つは我が家でも時々食べています。


「生南部サブレ」はデザインからすると巌手屋の洋菓子部門であるタルトタタンがコラボしているのでしょうか。HPを見ると「ぬれせんべい」と考えているうちに出来上がった商品のようです。数量限定みたいです。
生南部サブレ

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平泉町にある手焼きコーンとこだわりジェラートのお店「KOZENJI CAFE(こぜんじカフェ)」に行って来ました。お店の名前の由来は恐らく一関市の地名「狐禅寺(こぜんじ)」から来ていると思います。以前は一関市狐禅寺で営業していたと思います。

紫色(ブルーベリー色)の移動販売用トラックもあり、一関市周辺のイベント会場で見かけることがあります。

ブルーベリーみるく

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室根高原にある「牧場のレストラン」では雄大な高原の景色を眺めながら、生ラムやジンギスカン、いわいどりの焼き肉が楽しめます。
生ラム


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久慈の方から頂いたローゼットのチーズブッセは大好きな洋菓子です。
ローゼットのチーズブッセ

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盛岡市紺屋町にある「肉の米内」の焼き肉レストラン米内で冷麺を食べました。
冷麺


盛岡市の紺屋町近辺は散策には楽しい場所((盛岡散策-1)中ノ橋通、葺手町、紺屋町と中津川界隈を散策。)です。「肉の米内」は上ノ橋のたもとにある老舗の精肉店です。盛岡市内の有名焼き肉店に肉を卸しているようです。

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銘菓「かもめの玉子」で有名な岩手県大船渡市のさいとう製菓は3月11日の東日本大震災で本社が津波に飲まれ、直営店なども被災しました。工場は同市の高台だったために無事でしたが、地震で設備が破損していました。

材料の調達に目途が立ち、「復興の先導役になりたい」と4月7日に一部の商品を生産再開、4月20日には主力商品である「かまめの玉子」の生産を再開しています。

家の子供達も「かもめの玉子」が大好きで、震災前には近所のスーパーでも売ってましたので時々買っていました。

そんな「かもめの玉子」の姉妹品でチョコレート味の「かもめのショコらん」を大船渡の知人から頂きました。
かもめのショコらん

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盛岡市中ノ橋通にある『シャトン』で「ベーコンチーズバーガー」を食べました。ホットライン肴町商店街のアーケードから紺屋町方面に中ノ橋通りを渡り、石畳がきれいな旧町名「葺手町」の一角にシャトンはあります。
ベーコンチーズバーガー

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神田淡路町老舗そば店『かんだやぶそば』(神田淡路町)で旬のお薦め「かきそば」を食べました。雪が降る寒い中、結構な距離を歩いた後でしたので、温かいそばを選択しました。

明治13年(1880年)創業という老舗です。


かきそば


「かんだやぶそば」周辺は老舗や名店が多く風情がある地区だと思います。「かんだやぶそば」は板塀に囲まれて庭もきれいで料亭のような雰囲気です。その外観から、初めて行くと敷居が高い気もします。
かんだやぶそば


店内も名店といった風情に溢れるお店です。お店の雰囲気を楽しめるのも老舗の良いところだと思います。
注文が入ると独特の口調(口上とも言うべき)で「せいろうぅ いちまいぃ~」という声に続けて店員さん達が繰り返します。

昼間でもお酒を飲んでいる人が多いのも東京の老舗そば屋といった感じを受けました。酒のつまみになりそうなメニューもあります。

『かきそば』は思ったより粒の大きな牡蠣が入り、上品なつゆに牡蠣のエキスが溶け込んでいました。ゆずが乗せられていて、ゆずの香りが効いていました。盛りは少なめですので、あっという間にそばを食べてしまいました。
かきそば


驚いたのは厨房にいる職人さんの多さです。そば屋とは思えない程の人数で調理をしていました。たぶんですが、修行の人も多いのだと思います。

味だけでなく、店の雰囲気を味わえる神田の名店でした。

関連ランキング:そば(蕎麦) | 淡路町駅新御茶ノ水駅小川町駅


文京区本郷の『FIRE HOUSE(ファイヤーハウス)』で「モッツァレラマッシュルームバーガー」を食べました。東京大学や菊坂に近い春日通り沿いにあります。最寄りの駅は地下鉄丸ノ内線又は大江戸線の本郷三丁目駅です。

春日通りを文京区役所方面に歩いていると、突然、カントリー風外観の『FIRE HOUSE(ファイヤーハウス)』が目に入ります。周りの街並みからすると、かなり目立つ外観です。店内もカントリーです。

「アボガドバーガー」にするか悩みましたが、「モッツァレラマッシュルームバーガー」を注文しました。長い名前なので噛まずに伝えられるか緊張しながら注文しました...。1313円ですから、かなり贅沢をした気分です。普通のハンバーガーも998円です。

ハンバーガーにはフレンチフライとピクルスが付いてきます。ハンバーガーの大きさに驚き、「どうやって食べたらいいの??」と悩んでしまいました。途中で気付いたのですが、ハンバーガーの下に敷いてあった紙でハンバーガーを包んで食べられるようになっていました。
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バンズは天然酵母パンだそうで、ふかふかで甘みのある美味しバンズでした。特に表面の皮の部分が良かったです。

パテはオーストラリア産ビーフで、ジューシーさは余り無いようですがビーフの味が生かされたハンバーガーらしいパテでした。

メイン具材は、とろりとしたモッツァレラチーズがソテーしたマッシュルームを包みこんでいます。その下にはドレッシングで混ぜたみじん切りの玉ねぎがトマトとレタスに乗っていて、全体のバランスを取っているようでした。この玉ねぎが美味しかったです。
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美味しいハンバーガーを食べたかった希望が叶い、幸せな時間を過ごしました。

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関連ランキング:ハンバーガー | 本郷三丁目駅春日駅水道橋駅

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